Postup
<br>
<br>250 g polohrubé mouky,125 g olomouckých tvarůžků, 300 g bílého jogurtu,1 vejce,100 g anglické slaniny,1/2 prášku do pečiva, kmín, sůl, oregáno<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku, kypřící prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Koláčovou formu vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto. Navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše.Tvarůžky a slaninu nakrájíme na drobné kostičky, promícháme a navrstvíme na těsto. Posypeme kmínem a oregánem. Směs nesolíme a pečeme dozlatova při teplotě 180 °C, cca 30 minut.