Recepty

Špekové housky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3dcl mléka 1 kostka droždí 1čl cukr ________________ uděláme kvásek ________________ Poté přidáme 500g hladké mouky 1dcl olej 1čl soli 10 - 15dkg nahrubo nastrouhaný sýr 10 - 15dkg nakrájené anglické nebo špeku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dělám s kváskem, ale je možno dělat též ze sušeného droždí..<br>Kvásek nechávám cca půl hodiny, poté dám ostatní přísady, dělám v pekárně..<br><br>Po vykynutí dělám kuličky (/roztečou se) nechám půl hodiny kynout a dávám do trouby předehřté na 180, předtím ještě každou potřu vodou..<br><br>Z této dávky je 32 housek, jsou úžasné, vynikající a nesmí chybět na žádné oslavě :-)<br><br>Foto dodám