Recepty

Rizoto z trouby

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>kousek vepřového (nejlépe bok nebo plec) 1 a půl hrnku rýže (hrnek o 250ml) 3 hrnky horké vody 1 zeleninový bujon pórek půlka červené kapie 1 menší mrkev 1 cibule sladká paprika sůl,pepř mletý kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli pokrájíme na drobno a dáme zpěnit,přidáme pórek na kolečka,maso a kapii na malé kostičky<br>osmahneme a okořeníme kmínem,pepřem,větší špetkou soli a poprášíme paprikou,sporák vypneme a do směsi vmícháme propláchnutou rýži.<br>Ohřejeme si 3 hrnky vody ve které necháme rozpustit kostičku zeleninového bujonu a nalijeme<br>na připravenou rýži.<br>Dáme do vyhřáté trouby na 180C,přikryté necháme dusit cca 20min.<br>Podáváme sypané strouhaným sýrem a kyselou okurkou.:-))<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/<br><br>