Recepty

Ostružinové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek pískového cukru (nebo i krystal), 1 hrnek mléka, 4 lžíce oleje, 2 vejce, 1 balíček prášku do pečiva, (olej a strouhanka na vysypání plechu), dále pak: marmeláda, ovoce - u nás ostružiny :), voda, cukr dle chuti ovoce, 2 vanilkové pudinky, čokoláda na vaření, Na nazdobení: šlehačka, čerstvé ovoce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ingredience na těsto vymíchám do hladka a naliju do vyššího plechu, který jsme vymazala a vysypala strouhankou. Dám klasicky péct do zlatova. Poté nechám vychladnout. Po vychladnutí pomažu zvrchu marmeládou.<br>Ostružiny v troše vody podusím, přidám cukr, rozmixuju a přecedím (kvůli semínkům, které doma všem vadí :( ) Doliji vodou na cca 800 ml, dám vařit. Trochu dám bokem, abych měla v čem rozmíchám pudink. Když šťáva vaří, vmíchám rozmíchaný pudink a klasicky uvařím. Naliju na vychladlý &#34;piškot&#34; a ještě za horka posypu nastrouhanou čokoládou. Nechám vychladnout, nakrájím a porce nazdobím šlehačkou a kouskem ovoce. :)