Postup
<br>
<br>500g mletého vepřového masa, 500g brokolice, 1 vejce, 2 starší rohlíky, mléko, 1 cibule, hladká mouka, strouhanka, vegeta, pepř, červená paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si uvaříme kousky brokolice ve vodě do měkka. Poté necháme vychladnout.<br><br>Poté si dáme do misky, mleté maso, které smícháme s jemně nakrájenou cibulkou, vejcem a nakrájenou bokolicí. Přidáme nakrájené 2 rohlíky namočené v trošce mléka. Ochutíme vegetou, pepřem, červenou paprikou, Zahustíme hladkou moukou a strouhankou. Z této směsi tvarujeme karbanátky.<br><br>Karbanátky opečeme na pánvi do zlatova a podáváme s bramborovou kaší.<br><br>