Postup
<br>
<br>6 vajec***6 lžic mouky Schar mix B***6 lžic cukru krystal***1/2 lžičky prášku do pečiva dr Oetker***1 banán***1 šlehačka 31%***1 smatana fix dr Oetkera.***hořká čokoláda***čoko poleva bílá+tmavá nebo podle vlatní fantazie***<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oddělíme žloutky od bílků,naměříme do mističek cukr i mouku,do mouky přisypeme prdopeč a promícháme.Vyšleháme bílky do tuha a za stálého šlehání na max. otáček začneme po lžíci přidávat žloutky,stále vyšleháváme,pak stále za šlehání přidáváme na střídačku mouku s cukrem,opravdu po troškách aby bylo těsto stále nadýchané a prošlehané.Vlijeme na plech vyložený peč.papírema dáme do předehřáté trouby na 150°C,máme horkovzdušnou a peču "na vrtuli".Piškot pečeme do růžova,na minuty jsem to měla 12 minut a vyndala jsem.Piškot se sice začal "scvrkávat",ale pak jsem byla mile překvapena,jak je nadýchaný :-) Chvilku jsem piškot nechala "odpařit" a poté jsem ho smotala,ale bez pečícího papíru,prostě jen samotný piškot.Náplň:ušleháme šlehačku s nahrubo nastrouhanou hoř.čokoládou a smetanou fix.vychladlý pišot potřeme a na začátek dáme banán prokrojený podél,smotáme a pocákme čoko polevou či jakkoliv jinak.Je to první piškot,který se mi povedl takto nadýchaný a troufám si říct,že ani roládu za lepkova jsem takto nadýchanou neměla.Jsem nadšená :-)<br><br>