Postup
250g hladké mouky, 6 lžic zakysané smetnay (nebo jogurtu), 1/2 lžičky soli, 1/4 lžičky PP, voda podle potřeby
POSTUP PŘÍPRAVY
Ze surovin uhněteme vláčné těsto, necháme asi 20min. odpočinout. Z kousků vyválíme slabé placky (podsypáváme moukou), které sušíme na pánvi, než se začnou dělat tmavé puchýřky.