Postup
<br>
<br>Těsto: 500 g hladké mouky, 200 g cukru moučka, 1 prášek do pečiva, 250 g Hery, 1 vejce a 1 žloutek, 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 2 lžíce kakaa. Náplň: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinkové prášky, 6 vrchovatých lžic cukru, ovoce (například 300 g mraženého rybízu).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto: Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, rozdělíme na 2 stejné poloviny a necháme chvíli odpočinout v chladnu. Uvaříme hustější pudink. Na pečícím papíře rozválíme jedno těsto a přeneseme i s papírem na plech 30 x 40 cm. Nalijeme a rozetřeme horký pudink, posypeme rybízem nebo třeba borůvkami. (Broskve, jablka a jiné větší kousky ovoce je lepší dát dolů a pudink nalít na ně.) Rozválíme druhé těsto a pomocí válečku přeneseme na pudink s ovocem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 30 minut. Řezy krájíme, až dobře vychladnou. <br><br> Inspiraci jsem našla na slovenském MMB pod názvem Svokrin usmev od Adriany S ID 34442. Těsto s kakaem nebo bez něj, pudinky různé, ovoce různé, možností je hodně. Moučník může být pokaždé jiný a přitom vždy výborný.<br><br>