Postup
<br>
<br>150 g amarantové mouky, 150 g pohankové mouky, 370 ml mléka, 100 g medu, 80 g rostlinného tuku, 3 vejce, 1/3 prášku do pečiva, vanilka, rum.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo s medem a drcenou vanilkou důkladně utřeme a přidáme vejce. Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáváme do utřené hmoty střídavě s mlékem. Nakonec přidáme trošku rumu a vše smícháme do kompaktní hmoty. Pečeme ve vaflových formách, podáváme se šlehačkou a ovocem.