Postup
<br>
<br>1 malá sklenice kysaného zelí 5 brambor 1 bujon 200g uzené krkovice 1 cibule 1 bobkový list 3 kuličky nového koření 3 kuličky pepře 1 kelímek smetana 31-33% kmín,cukr,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibulku pokrájíme na drobno a dáme na olej osmahnout přidáme na kostičky pokrájené<br>uzené a krátce orestujeme.<br>Zelí scedíme a vymačkáme přebytečnou šťávu (neoplachujeme)<br>dáme k cibulce a podlijeme horkou vodou,okořeníme kmínem a dáme zbylé koření.<br>Necháme vařit cca 20min poté přidáme brambory pokrájené na kousky a bujon vaříme 5 min.<br>Do smetany přidáme trochu mouky a nalijeme do polévky za občasného míchání povaříme 20min.<br>Dochutíme cukrem a solí.<br>Do polévky můžeme přidat trochu sušené petrželky!!!<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/