Postup
<br>
<br>1 zakysaná smetana,dva stroučky česneku,jakékoliv koření(já použila kořeni Nahrom),zhruba 500g kuřecí maso-prsa či jakékoliv jiné (vepřové,krůtí),strouhánku na obalování,olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>nakrájíme kuřecí prsa na plátky.do mísy dáme zakysanou smetanu,přelisujeme čenek,a koření.zamícháme.maso vložíme a zamícháme tak,že je maso směsí obaleno.necháme zhruba 1 hodinu či i déle odpočinout.v lednici.na pánvi či hrnci rozpálíme olej.pak maso plátcích obalíme pouze ve strouhánce a dáme do oleje.smažíme jak klasický řízek.maso je křehké,šťavnaté a chutné.doporučuji všem.