Postup
<br>
<br>3 vejce 2 mladé cibulky strouhanka sůl pepř 1 lžíce másla petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle podusíme bílé části cibulek, přidáme dvě rozšlehaná vejce a uděláme klasická míchaná vajíčka. Necháme vychladnout a přidáme 1 syrové vejce, jemně pokrájenou cibulkovou nať, petrželku, sůl a pepř dle chuti.Nakonec přidáme tolik strouhanky, aby nám ze šly směsi dělat knedlíčky.<br>Knedlíčky buď zavaříme zvlášť v osolené vodě a nebo rovnou v polévce.Doporučuji nejdřív dát jen jeden a kdyby měl tendenci se rozpadat, přidáme strouhanku. Knedlíčky vaříme mírným varem, když vyplavou na povrch, jsou hotové.<br><br> Knedlíčky lze použít jak do klasických vývarů ,ale i např. v cibulačce a rajské polévce.<br>Je to opravdu mňamka.... :o))<br><br>