Recepty

skořicové švýcarky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>PŘÍSADY NA TĚSTO: 500G MOUKY (MÍCHÁM NAPŮL POLOHRUBOU A HLADKOU), VELKÁ ŠPETKA SOLI, CITRÓNOVÁ KŮRA, 120G CUKRU KRUPICE, 100G ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA, 1 CELÉ VEJCE, MLÉKO (DLE POTŘEBY), DROŽDÍ A DO TĚSTA PŘIDÁVÁM TROCHU JEMNÝCH OVESNÝCH VLOČEK, DALŠÍ PŘÍSADY: OLEJ NA POTŘENÍ A SMĚS NA PLNĚNÍ ŠVÝCAREK: STEJNÝ PODÍL STROUHANKY A CUKRU KRUPICE A MLETOU SKOŘICI... ODHADEM...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>můžou se aj nasekat oříšky na jemno a dát do směsi..příště to vyzkouším určo to bude dobré...<br><br>Z VLAŽNÉHO MLÉKA SE ŠPETKOU MOUKY A CUKRU SI PŘIPRAVÍME KVÁSEK, ZADĚLÁME KLASICKÉ KYNUTÉ TĚSTO, KTERÉ NECHÁME NA TEPLÉM MÍSTĚ VYKYNOUT.... MEZITÍM SI SMÍCHÁME STROUHANKU S CUKREM A SKOŘICÍ A NACHYSTÁME SI OLEJ DO HRNEČKU, BUDE HO CELKEM DOST POTŘEBA... VYKYNUTÉ TĚSTO PO ČÁSTECH VYVÁLÍME NA PLACKU, KTEROU KOMPLET CELOU POTŘEME OLEJEM A POSYPEME SMĚSI,KTEROU JSME SI NACHYSTALI.. SROLUJEME DO RULIČKY, KTERÁ MUSÍ BÝT PĚKNĚ PEVNÁ, VÁLEČEK TAKÉ POTŘEME OLEJEM, HOTOVÉ ŠVÝCARKY NEJDOU TOTIŽ UŽ POTOM VLAŽIT, NAKRÁJÍME ŠPALÍKY, KTERÉ POTOM NÁSADOU OD VAŘEČKY PROMAČKÁVÁME... ŠVÝCARKY DÁME NA PLECH A NA NĚJ PEČÍCÍ PAPÍR A UPEČEME V TROUBĚ DO ZLATOVA NA 180C....<br><br><br> recept je od jednej paní na mmb...ID 20235.....doporučuji je úžasnej