Postup
<br>
<br>Těsto : 200ml mléka ,140ml oleje /měřím v plastové odměrce - vložím fotku/ ,10 lžiček cukru,1 vejce,500g pol.mouky ,trochu soli ,1/2 kostky čerstvého droždí - já osobně mám raději čerstvé /nebo 2 lžičky sušeného/ ,citronová kůra Náplň : 1 kostka tvarohu,1 vanilkový cukr,cukr krystal dle chuti,1 žloutek Povidla nahoru + posýpátko : kousek másla,cukr krystal,mouka /polohrubá,hrubá/,někdy přidám i vanilkový Vejce na potření okrajů,trošku Hery po vytažení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto si nechávám vypracovat v domácí pekárně,můžete ale i ručně,kdo nemá.Po vykynutí naplníme ochuceným tvarohem,vrch koláče potřeme povidly,kraje rozšlehaným vejcem,posypeme posýpátkem a šup do vyhřáté trouby.Peču na pečícím papíře při 150C. Ihned po vytažení ještě potřu kraje rozpuštěnou Herou a i koláč celý Herou pocákám.Těsto je mastnější,ale toho se nebojte,hezky se s ním pracuje a i po upečení nejsou mastné,ale vláčné /a to i na druhý den/.Dobrou chuť,ráda vložím Vaše výtvory.<br><br>