Recepty

Karbanátky s postupem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>mleté maso, vejce, cibule, sůl, majoránka, strouhanka, popř. mléko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prosím nekupujte mleté maso, je bléééé..... Stačí koupit jakékoliv proroslejší maso a rozmixovat v mixéru nebo ve strojku na mleté maso - ale já si to ulehčuji mixérem:o)) Za chvilku máte mleté maso v podstatě stejně drahé a víte naprosto přesně, co v mletém masu je - žádné kosti, zkažené zbytky, vnitřnosti a jiné hnusy.<br>Maso rozmixujeme, přidáme vše ostatní a zpracujeme. Tvoříme placičky, obalíme ve strouhance a smažíme.<br>Z karbanátku lze udělat i pštrosí vejce. Směsí na karbanátky obalíme vejce a velmi pomaličku smažíme. Dovnitř můžeme dát bylinkové máslo, kousek Nivy...<br>Můžeme i obalovat v pivním těstíčku - taky neskutečná mňamka. 150ml piva, 3 žloutky, sůl, pepř, 150g hladké mouky. Vytvoříme řídké těsto a přidáme ušlehané bílky.<br><br>