Recepty

MAJOLKOVÉ KYNUTÉ KOLÁČKY - LUXUSNÍ ZÁLEŽITOST :-)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 kg hladké mouky (je to dobré i z polohrubé) 200 g majolky 8 polévkových lžic oleje nebo rozpuštěného másla 250ml mléka 42g kvasnic (1 kostka) 4 žloutky 8 malých lžiček cukru citronová kůra,vanilkový cukr,špetka soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme těsto a necháme asi hodinku vykynout.<br>Když těsto vykyne uděláme si váleček,nakrájíme na kousky (asi jako palec,moc velké ne,ono to ještě vykyne).Rozplácneme si každý kousek,naplníme náplní (jakoukoli já dávám hlavně tvarohovou a makovou),zaděláme to jako buchtičku a dáme na plech.Na plechu pomažeme vajíčkem a posypeme drobenkou.<br>Pečeme v horkovzdušné troubě na 160st asi 15minut.<br>Ihned po upečení,ještě horké,polejeme (já dávám jednu čajovou lžičku) rozpuštěným máslem s rumem (půlka másla a 1dcl rumu) a přendáme na papírový ubrousek.<br>Necháme to volně,nepřikrýváme,aby nenavlhly - tedy jestli to stihnou :-),protože jsou opravdu velmi jedlé.<br>Dobrou chuť !