Postup
<br>
<br>Je křehké a krásně křupavé, dobře se s ním pracuje a skvěle chutná! Listové těsto v deseti receptech. :-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. ŠUNKOVÝ ŠNECI - 1-2 menší cibule, 500g listového těsta, 200g plátků šunky, 1 vejce, kmín, sůl, máslo na smažení, hladká mouka na poprášení<br>Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a dorůžova je osmahneme na másle. Těsto rozválejte na lehce pomoučněném válu a poklaďte plátky šunky, posypte cibulkou a pevně zaviňte jako roládu. Potřete vajíčkem a posypte kmínem a solí. Nakrájejte na tři centimetry silná kolečka a položte s rozestupy na plech vyložený pečícím papírem. Pečte při teplotě 170st. zhruba 25-30min, aby šneci pěkně vyběhli a zezlátli. Můžete přidat i plátky sýra.<br><br>