Postup
<br>
<br>1/4 hlávka menšího zelí(asi 300g),1 červená cibule,150g salátové okurky,sůl.pepř.2 lžíce octa,1 lžička cukru,1 dl vody,1 lžička oleje,kopr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí nastrouháme na tenké nudličky.Zalijeme vroucí osolenou vodou a necháme chvíli stát.Pak scedíme dáme do mísy,přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a okurku,jemně osolíme a zalijeme octem převařeným s 1 dl vody (chladné).Osladíme,promícháme pokapeme olejem a necháme vychladnout.Před podáváním posypeme koprem.Výborně chutná k masu.