Recepty

Jablkový dech bez mouky

📊 náročné

Ingredience

  • Mletý cukr300 1
  • Vejce oddělíme žloutky s bílky8 7
  • Mleté vlašské ořechy160 1
  • Nastrouhaná jablka300 1
  • Dětská krupice6 6
  • Kakao2 6

Postup

<p>
Žloutky utřeme s cukrem klidně i 20 min. Vše smíchat a nakonec přidat sníh z bílku. Peču cca 180 stupnu asi 25 min ale každá trouba peče jinak.
Nakonec potřeme krémem který uděláme :<br/>
1 zakysanou smetanu a 1 nalamanou čokoládu na vaření rozvaříme dokud není hladký krém vychladlý řez potřeme.
Krém dělám s dvojité dávky protože je úžasný.
</p>