Postup
3 dcl teplé vody + velká lžíce oleje + 2 velké lžíce jablečného octa 300 g hladké (červené) chlebové mouky, 130 g tmavé (modré) chlebové mouky, 70 g celozrnné ½ sáčku instantního droždí – do jednoho rohu malá lžička soli – do druhého rohu vrchovatá lžička mletého kmínu Po prvním signálu, nebo do násypky – 1 lžíce slunečnicových semínek 1 lžíce dýňových semínek 1 lžíce sezamových semínek 1 lžíce lněných semínek 1 lžíce otrub nebo ovesných vloček
POSTUP PŘÍPRAVY
Program dle druhu pekárny.Já mám Moulinex a používám menu 3, 750 g, nejmenší výpekChleba je výborný a vydrží dlouho měkký.