Postup
<br>
<br>1 listové těsto, 200g velmi tenkých plátků anglické slaniny (libovější), 1 vejce, trocha hrubé soli, kmín (na 20ks)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto rozválíme natenko a nakrájíme pruhy široké asi 4-5cm, dlouhé 20cm.<br>Na každý pruh položíme dlouhý plátek slaniny. Takto připravené těsto přehneme podélně napůl, okraje mírně přitiskneme prsty a několikrát přetočíme, abychom dosáhli tvaru vrtule.<br>Pak tyčky rozložíme na plech vyložený pečícím papírem, necháme jim mezi sebou dostatek místa.<br>Potřeme vajíčkem, posypeme hrubou solí, nejlépe mořskou a celým kmínem.<br>Plech vložíme do předehřáté trouby a tyčky nejprve zprudka, později při mírnější teplotě upečeme pěkně dozlatova.<br>Já například pekla 45min. při teplotě 180st.<br>Jsou opravdu velmi chutné, na oslavě byly hned pryč.<br>:-))