Postup
<br>
<br>Asi 1 kg brambor, 1 vanička tvarohu, 3 střední jablka, 2 vejce, 3 menší mrkve, sůl, můškátový oříšek, olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory, mrkev, jablka - očistíme, nastrouháme, dáme do větší mísy, přidáme vaničku tvarohu, vajíčka. Vše smícháme dohromady, ochutíme solí a mletým oříškem.
Menší placky smažíme na oleji.
Je to taková zdravější varianta obyč. bramboráku - bez mouky a uzeniny.
Děti je mají moc rády.
K tomu kopec čerstvé zeleniny... dobrou chuť