Recepty

Pečený losos (pstruh) s kaší z brambor a brokolice od 8. měsíce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>filety z lososa (můžete péct také pstruha nebo jiné druhy ryb) brambory, brokolice (zhruba ve stejném poměru) kojenecké /mateřské mléko voda olej/máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na drobno. Brambory po nakrájení znovu propláchněte, přidejte k nim omyté růžičky brokolice, vše zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka. Filety z lososa omyjte studenou vodou a osušte ubrouskem. Zapékací misku vyložte pečícím papírem a položte na něj lososa. Na každou porci lososa dejte tenký plátek másla. Dejte péct do vyhřáté trouby zhruba na 20 minut. Uvařené brambory s brokolicí rozmixujte, propasírujte nebo rozmačkejte se zahřátým kojeneckým/mateřským mlékem.<br><br>Tip:<br>V troubě samozřejmě nepečte pouze jednu porci pro kojence, ale udělejte si rybu i pro sebe. Po oddělení porce pro dítě, stačí lososa pouze osolit a pokapat citrónem a máte výborný oběd.<br>Ryby patří k potravinám, které nejčastěji vyvolávají alergické reakce u dětí. Pokud váháte, zda rybu kojencům podávat, přečtěte si náš článek Patří ryby do jídelníčku kojenců?