Postup
<br>
<br>brambory, mrkev a petržel (zhruba ve stejném poměru) voda olej/máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory, mrkev a petržel oloupejte a omyjte. Brambory nakrájejte na kostičky a znovu propláchněte. Mrkev a petržel nastrouhejte na hrubším struhadle Vše zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka. Oddělte část vody. Uvařené brambory s mrkví a petrželí rozmixujte, propasírujte nebo rozmačkejte. Polévku můžete zjemnit přidáním kojeneckého nebo mateřského mléka.<br><br>Tip:<br>Brambory obsahují škrob. Pokud brambory po nakrájení nepropláchnete ve vodě, bude se výsledná kašička lepit.<br>Polévku nelze mrazit.