Recepty

Koprová omáčka s bramborem 7.měsíc

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>(od ukončeného 7. měsíce) Suroviny: 1 brambor, 150 kojenecké vody, kopr, 2 kávové lžičky olivového oleje, 1 polévková lžíce bramborového škrobu, 100 ml mateřského nebo kojeneckého mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: Brambor nakrájejte na malé kousky a vařte ve vodě společně s koprem nakrájeným nadrobno. Když jsou brambory uvařené, přilijte mateřské nebo kojenecké mléko. Z polévky odeberte 2 lžíce tekutiny, ve kterých rozmíchejte bramborový škrob na hladkou kašičku a za stálého míchání polévku zahustěte. Do hotové polévky přidejte 2 lžičky olivového oleje. Brambor v polévce rozmixujte nebo rozmačkejte vidličkou. Můžete přidat i žloutek uvařený natvrdo.