Recepty

Brokolicovo-bramborová polévka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>(od ukončeného 6. měsíce, nekojené děti od ukončeného 4. měsíce) Suroviny: 3 růžičky brokolice, 1 malá brambora, kousek mrkve, 200 ml kojenecké vody, 1 lžička rostlinného oleje, špetka mletého kmínu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: Oloupanou bramboru nakrájejte na malé kousky, růžičky brokolice pořádně umyjte pod tekoucí vodou, mrkev oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Zeleninu vařte pod pokličkou v kojenecké vodě dohromady se špetkou mletého kmínu. Když je zelenina měkká, odstavte polévku z ohně a rozmačkejte vše vidličkou na jemný zeleninový krém. Do hotové polévky přimíchejte lžičku rostlinného oleje.