Postup
<br>
<br>Placky (recept na těsto mám od Pavlína M. (jamie09) ID 311028): 2 hrnky hl. mouky, půl hrnku vlažné vody, 50 g sádla, sůl Náplň: kuřecí máso (asi 500g), ledový salát, rajčata Dresink: majolka, kečup, česnek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.) zadělám těsto v domácí pekárně na program NEKYNUTÉ TĚSTO (stačí 10 minut, dokud není těsto hladké)<br><br>2.) nakrájím si na drobné kousky maso, okořením a orestuju<br><br>3.) nakrájím zeleninu<br><br>4.) připravím si dresink smícháním uvedených surovin<br><br>5.) vyválím těsto na tenké placky a na rozpálené suché pánvi krátce smažím<br><br>6.) ještě teplé tortily potírám dresinkem a plním náplní, je možné je balit do alobalu, vydrží déle teplé<br><br>Děkuji paní Pavlíně za výborný recept na tortily. Vyzkoušela jsem několik druhů těst na placky, ale tohle je bezkonkurenční. Dobře se s ním pracuje a netrhá se. Jen oproti původnímu receptu zadělávám v domácí pekárně - je to rychlejší.<br>Uvedená náplň nám chutná nejvíce, ale určitě jde změnit podle chuti.<br><br>PŘEJI DOBROU CHUŤ!!