Postup
<br>
<br>listové těsto, náplň dle chuti.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tyhle mňaminky zvládne každý a jsou velmi dobré. Je k tomu potřeba jen listové těsto, náplň podle chuti a chuť tvořit a péct.<br>Větrníčky se dělají tak, že listové těsto se vyválí a čtverečky se posypou strouhankou, na kterou dáme ovoce zamíchané s cukrem dle chuti. Ovoce může být čerstvé i mražené. Můžeme dát i klasickou náplň (uvařit vanilkový pudink ve 300ml mléka a po zchladnutí zašlehat tvaroh. Dle potřeby přidat cukr), ale ovoce je zase něco jiného. Složíme cípečky do větrníku a raději propíchneme párátkem, které po upečení vytáhneme. Potřeme žloutkem. Pečeme při 170°C cca 30 minut dozlatova. Ještě teplé pocukrujeme.<br><br>