Postup
<br>
<br>ROLÁDA: 5 vajec,15 dkg cukr krupice,10 dkg polohr.mouka,2 vrchoveté lžíce kakaa. NÁPLŇ: 2 šlehačky na šlehání(250ml),2 stužovače do šlehačky,1 lžíce mouč.cukru. Punčáky a větrníky mám v receptech.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků ušleháme tuhý sníh.Pomalu zašleháme žloutky,cukr,kakao a nakonec polhr.mouku.Nalejeme na plech na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 10-15 minut.Sešoupnu splechu,nechám tak 2minutky a stočím i s papírem.Necháme vystydnout.Ušleháme šlehačky se ztužovačem,přisladíme mouč.cukrem.Roládu opatrně sloupneme z papíru rozbalíme naplníme šlehačkou a stočíme,necháme ztuhnout.<br><br>