Postup
400g Jizerky /nebo 350g Jizerky a 50g zelené Finax/ ,300g cukru krystal,4 vejce, 130ml mléka, 130ml oleje, 1 vanikový cukr, 1/2 kypřícího prášku do pečiva ,okapané ovoce
POSTUP PŘÍPRAVY
Vyšleháme bílky do pěny,do které zašleháme oba cukry.Přidáme žloutky,mléko a olej.Nakonec mouku smíchanou s kypř.práškem.Nalejeme na plech /já ho jen vytřela olejem/ a poklademe okapaným ovocem.Pečeme na 160 C do zezlátnutí.Já pekla bez ovoce,jídlo mixujem a používám i místo piškotů,k Nutridrinku apod.Recept jsem získala tady http://www.ivako.cz/images/kucharka/piskotovabublanina.htm