Postup
<p>
Červenou řepu uvaříme ve slupce (asi tak, aby bylo možné píchnout do půlky vidličkou), po vychladnutí ji oloupeme a na struhadle nastrouháme na jemno. K řepě přidáme lučinu/pomazánkové máslo, červenou cibulku nakrájenou na drobno, asi 2 lžíce majonézy (může být i kysaná smetana nebo bílý jogurt) a důkladně promícháme vidličkou. Podle chuti dosolíme a opepříme, můžeme taky použít nějakou bylinkovou sůl.
</p>