Postup
<br>
<br>480ml vlažné vody, 42g droždí, 1 lžíce cukru, 550g hladké mouky (může být chlebová), 200g grahamové mouky ,1 lžíce soli, kmín, semínka - slunečnice, dýně,sezam,len dávám tak kolem 15 dkg, ale jinak, jak kdo má rád<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zadělat těsto (zadělávám v pekárně) semínka přidávám až po zaznění signálu<br>nechat vykynout, pak ještě jednou prohníst - ale to už dělám ručně a vytvaruji bochník - zase kynout.<br>Peču v troubě 15 min okolo 220°C a pak 40 min při teplotě 170°C<br>V troubě mám na dně hrneček s vodou<br><br>Po vytažení chlebík hodně potřu rozpuštěným máslem - vydrží dlouho vláčný!!!!!<br><br>Ať se dílko daří - u nás tento chlebík vyhrál!!!!!!!!