Postup
<br>
<br>2 Pl.másla,2 Pl hl.mouky, 8 rajčat, 2 kuličky pepř celý,2 kuličky nové koření,2 bobkové listy, 1 cibule, cukr podle chuti. PL= Polévková lžíce :-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si světlou jíšku z másla a mouky.Za stálého míchání ji přelijeme 3-4 dl.vody a 15 min.na mírném ohni povaříme.<br>Pak přidám nakrájené rajčata,nakrájenou cibuli,koření a sůl.<br>Rajčata a cibuli rozvařím a omáčku prolisuju přez cedník.<br>Hotovou omáčku dochutím solí a cukrem./ já nesolím/<br>Maso si vařím zvlášť a jen už do omajdy přidám :-)<br><br>Místo masa dávám i plněnou papriku:-)<br><br>Rajčata můžou být i zmražený !!