Postup
<br>
<br>Na těsto: 7 žloutků, 30 dkg cukru krupice, 30 dkg mletých ořechů (část ořechů lze nahradit strouhankou - třeba v poměru 2 díly ořechů a 1 díl strouhanky), 7 bílků Na krém: zkaramelizované Salko (koupené hotové, či obyčejné vařené 2 hodiny - den předem), 250g másla, ořechy na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky a cukr ušleháme do pěny, vmícháme ořechy. Z bílků vyšleháme sníh, opatrně vmícháme.<br>Pečeme cca 10 minut na 180°C.<br><br>Po vychladnutí namažeme krémem (zkaramelizované Salko vyšleháme se změklým máslem), posypeme nahrubo mletými ořechy. Necháme odležet 24 hodin.