Postup
350g hl.mouky,200g Hery,100g ml.vlašských ořechů,2 lžíce zakysané smetany,1 lžička soli,1 prášek do pečiva Ořechová drobenka:2 lžíce ml.vlašských ořechů,1/2 lžíce másla,1 lžíce hl.mouky-vše smícháme dokud se nespojí do sypké drobenky
POSTUP PŘÍPRAVY
V míse si smícháme mouku se solí a pr.do peč.,přidáme tuk,ořechy a zakys.smetanu-vypracujeme těsto.Těsto si rozválíme na tloušťku 5 mm a přendáme na plech na pečící papír.Na plechu těsto nakrájíme radýlkem na ,malé tyčky a ty posypeme ořechovou drobenkou.Pečeme je při 180°C -5-10 minut.Po upečení ihned sundáme z plechu aby se nepřilepili.PZ k posezení k vínečku-chutnají výborně.