Postup
<br>
<br>Hovězí zaní,cibule,anglkická slanina,česnek,dijonská hořčice,mouka,vejce.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hovězí plátky nklepeme,osolíme,opepříme,potřeme čenekem a dijonskou hořčicí,obalíme v mouce a ve vajíčku a dáme na rozpálenou pánvičku a necháme maso zatáhnout.Naskládáme do zapékací mísy,posypeme cibulí a anglickou slaninou,trochu podlejeme vodou,ne moc a necháme péct v troubě ještě hodinu a půl.Jako přilohu dělám štouchané brambory nebo bramborovou kaši.Dobrou chut´.