Postup
<br>
<br>600g čerstvých žampionů, 1 zeleninový bujón, pepř, 1 smetana, jíška z mouky a másla (nebo instantní), sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kousky žampionů vaříme ve vodě se solí a bujónem doměkka. Poté rozmixujeme, přidáme smetanu, dochutíme a zahustíme jíškou.