Postup
<br>
<br>Těsto - 220 g hl. mouky, 70 g cukru moučka, 50g nastrouhaných mandlí, 140 g másla, 2 žloutky Krém - 150 g másla, 50 g cukru moučka, 2 sáčky vanilkového cukru (Bio Amylon nebo Organic z Tesca), 20 ml vaječného nebo mandlového likéru, já měla doma Bombardino (pro ty co neznají, je to hodně podobné jako vaječný koňak), Poleva - čokoládová poleva (já měla kupovanou) + mandle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku prosát, smíchat s cukrem, mandlemi, do vzniklé hromádky důlek a do toho máslo a žloutky, zpracovat v těsto. Nechala jsem uležet do druhého dne. Vyválet na plát, vykrájet srdíčka, péct na cca 180°C (plynová trouba) 12 - 15 minut.<br><br>Náplň - změklé máslo vyšlehat s cukrem a ochutit likérem.<br><br>Krémem tvary spojíme, potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme mandlí.<br><br>Jedlé, zachránila jsem posledních pár kousků pro dnešní návštěvu.