Postup
<br>
<br>3 lžíce sádla nebo oleje, 1 velká cibule, 400g zadního hovězího (kýta), sůl ,1/2 lžičky drceného kmínu, drcený pepř, 1/2 lžičky oregana ,100g paprikové klobásy, hladká mouka ,150-200ml světlého nízkostupňového piva.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozehřejeme si sádlo nebo olej a zpěníme na něm cibulku nakrájenou na jemno. Přidáme nakrájené kostky masa, opečeme, osolíme a okořeníme. Maso dusíme ve vlastní šťávě za občasného míchání dokud není měkké. Poté k masu přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a po vydušení šťávy lehce zaprášíme moukou a osmahneme. Nakonec zalijeme pivem a řádně povaříme. Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo rýží.<br><br><br>Vařil dnešní oběd přítel a bylo to moc dobré!!!!!!!!!