Recepty

CUKROVÍ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Zadní tác z leva: hromádky , marokánky , šlehačkové , ořechy , vanilkové rohlíčky, hrozinkové šestihránky,linecké , ořechové sněhové rohlíčky, mušličky, františci
Přední tác z leva: kokosové tyčinky,laskonky, košíčky plněné, ořechové medové trojhránky ,pistáciové lístečky,kávové,rafaelo kuličky, ořechové rohlíčky, nafukovcí bábovičky, mandlová srdíčka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hrozinkové šestihránky : 5dkg hladké mouky, 14dkg mletého cukru , 17dkg mletých ořechů , 7dkg mletých rozinek (na masové mlýnku), 2 žloutky, citronová kůra, 5 mletých hřebíčků (já nedávám).<br>Rozinky pomeleme a přidáme k ostatním surovinám, zpracujeme těsto, které hned vyválíme na tenka-cca 2mm, vykrajujeme tvary (nejlépe jde kolečko, měsíc) a pečeme při cca 160C (podle toho jak vám peče trouba).Vychladé plníme krémem vanilkovým či rumovým, poléváme čokoládou.Doporučuji plnit jen málo.Také lze udělat nepromazané, jen polít čokoládou- jako sušenky.Díky rozinkám je cukroví krásně vláčné a velmi dobré.<br><br>