Postup
<br>
<br>8 dkg cukr moučka 8 dkg vlašské ořechy 28 dkg hladká mouka 20 dkg máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo necháme změknout. Ořechy umeleme.<br><br>Do mísy nebo na vál si prosejeme mouku a cukr. Smícháme ji s ořechy. Po částech do těsta zapracujeme máslo a vše rychle zpracujeme. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme aspoň půl hodiny uležet v lednici.<br><br>Z uleženého těsta tvarujeme malé rohlíčky, které skládáme na plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme při 180 °C dorůžova.<br><br>Horké upečené rohlíčky obalujeme v cukru a ukládáme do krabice. Necháme je den v teple uležet a pak je můžeme skladovat. Klidně je můžeme dát do mrazáku. Rohlíčky tak rychleji zkřehnou.