Postup
<br>
<br>180 g polohrubé mouky, 100 g másla ( já dávám Heru), 2 vanilkové cukry, 60 g mletých mandlí,1 lžíce kakaa KRÉM: 100 g másla, 80 g moučkového cukru, 1 žloutek, 1 lžíce rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny zpracujeme na těsto, jde to velice špatně, musíte být trpělivý. Dáme do ledničky odpočinout. Potom si těsto rozdělím na díly a přes igelitovou folii vyválím na tenký plát. Vykrajuji kolečka a peču v troubě. Teplá je kladu na rovnou podložku, aby se nezkroutila. Po vychladnutí je mažu krémem, slepuji a namáčím do rozpuštěných Ledových kaštanů. Nahoru kladu oloupané mandle.