Recepty

Perníkový povidlový závin

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300g hladké mouky,200g moučkového cukru,1 lžíce kakaa,1 vejce,2 lžíce medu,2 lžíce rumu,4 lžíce mléka,kypřicí prášek do perníku.300g povidel,100g mandlí.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z uvedených surovin vypracujeme těsto,které necháme 1 hodinu odležet.Těsto rozdělíme na polovinu a z každé vyválíme plát silný asi 4mm.Plát potřeme povidlem a posypeme mandlema.Pak ho svineme do rolády a dáme na plech s pečicím papírem.Povrch potřeme rozšlehaným vejcem.Pečeme při 180°C asi 30 minut.Jsou krásně měkoučký.Recept mám z časopisu Chvilka v kuchyni.<br><br>