Postup
<br>
<br>1 litr plnotučného mléka, 1 salko - slazené, 1 vanilkový cukr, 2 lžičky sušeného mléka, 2 jogurty activia neslazené nebo jaké koliv jiný bílý jogurt s živou kulturou<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mléko zahříváme v hrnci cca na 80°C - aby se nevařilo (já to odhaduji od oka), než dosáhneme požadované teploty, tak přilijeme salko, vanilkový cukr a sušené mléko (to si rozmíchávám v trošce mléka, aby nevznikly pucky a liju přes sítko - pro jistotu ) Jak bude mléko správně zahřáté, tak ho necháme chvilku schladnout cca 50°C a přidáme dva jogurty a pěkně rozmícháme. Vše má stále konzistenci mléka, které nalijeme do skleniček a zavíčkujeme, skleničky dáme do tepla, třeba do peřin a necháme několik hodin odpočinout - nejlépe přes noc.<br><br>Pokud máme doma širokou termosku na zmrzlinu, tak i v té mužeme připravit jogurt. Vypláchneme horkou vodou, aby termoska neztratila teplo a nalijeme tam naši uvařenou "směs" dávám termosku na topení nebo do peřin :-) <br><br>... A ráno je jogurt hotový :-) dáme do lednice :-) a pak papkáme. <br>Do jogurtu si mužeme přidat ovoce, ale i kousky čokolády a křupinky :-)<br>Nám jogurt chutná jako kostíci :-)