Recepty

Masové koule v kečupové omáčce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g mletého masa mix, 2 vejce, 1 lžíce oregana, sůl, pepř, asi hrst strouhanky, 1 vetší rajiský protlak, cukr, 3 lžíce kečupu, sušená bazalka, 2 hrsti parmazánu na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme maso, vejce, koření a strouhanku. Z hmoty uděláme větší kuličky, které smažíme na olivovém oleji ze všech stran dozlatova. Maso vyjmeme, do výpeku dáme protlak, zalijeme vodou na hustotu omáčky, osolíme, osladíme, přidáme bazalku., pepř a kečup. Vrátíme maso zpět do omáčky a necháme pod poklicí dusit 30min. Podáváme s těstovinami, posypané parmazánem.<br><br>