Postup
<br>
<br>1kg vepřové kýty 2 vejce 1 lžíce sušené majoránky 1 havička česneku trocha soli trocha pepře Olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1) Maso z kýty nakrájíme na plátky a nakklepeme je. Vejce rozšleháme, přidáme majoránku, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Touto směsí potřeme plátky masa z obou stran a vložíme do mísy a necháme v chladu uležet alespoň dvě hodiny.<br>2) Pánev s olejem necháme rozžhavit a poté plátky pečema z obou stran. Podává se s bramborem, kačí či jakoukoliv variací brambor. Lze použít i kuřecí maso.<br><br>Převzato z pošli recept, autor: Jitka Studenovská