Postup
<br>
<br>1 polévková lžíce olivového oleje 2 cibule, jemně nasekané 2 kousky řapíkatého celeru, oloupané a jemně nasekané 2 mrkve, jemně nakrájené 2 stroužky česneku, rozdrcené 2 kávové lžičky kari koření 150g červené čočky 1.4 litru zeleninového vývaru (3 kostky zeleninového bujónu v 1,5l horké vody jsou ok) 120ml rajčatové šťávy špetka soli, pepře<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozehřejte olej v hrnci na střední teplotu, přidejte cibuli, celer a mrkev. Vařte za stálého míchání asi 5 minut, nebo až je cibule měkká a sklovitá. <br>Přidejte česnek a kari koření a vařte, míchejte další 1 minutu. Potom přidejte čočku, vývar a rajčatovou šťávu. <br>Přiveďte k varu, a pomalu vařte zakryté dalších 25 minut nebo až je zelenina měkká. Dochuťte solí a pepřem, servírujte horké.<br>Můžete přidat i lžíci jogurtu a čerstvý chleba.