Postup
<p>
Maso pokrájíme na kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji dozlatova. Přidáme kari koření, přisypeme zeleninu a krátce restujeme. V hrnku si odměříme rýži, kterou vsypeme do maso-zeleninové směsi. V hrnku si odměříme vývar, kterého budeme dávat zhruba dvaapůlkrát více než rýže, nalijeme ho k rýži, promícháme a přivedeme k varu. Pak podusíme doměkka za občasného promíchání, dochutíme solí a pepřem. Čas dušení odpovídá času na obalu rýže.
</p>