Recepty

cukroví 2011 - košíčky,pařížské,linecké,ořechové a skořicové

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Zatím jen na besídku pro dceru do školky. Těsto na pařížské rohlíčky: 30dkg hladká m. 22 dkg másla 10 dkg ořechy mleté 15 dkg cukr moučka 2 dkg kakaa Krém na pařížské: Svařit celou 250 ml 30% šlehačku s 100g čoko na vaření,nechat den v lednici,pak zašlehat do celého másla a přidat dle chuti cukr. Recept na skořicové oválky: 380 g hl.mouky 120g cukru moučka 1 vanilk.cukr 1 vejce 250g másla cca 1 lžička skořice zadělat těsto,vyválet,vykrájet oválky. Krém do košíčků: 1 slazené salko vyšlehat s 1/2 másla a přidat mleté ořechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup na pařížské:<br>Ze všech ingrediencí udělat těsto.Nehat odležet v chladu.Těsto natlačit do formiček,které není třeba vymazávat.Upéct,nastříkat navrch krém a čokoládu.<br>Spodky rohlíčků jsou vynikající i bez náplně.Popřípadě je možné jen polít čokládou.