Postup
<br>
<br>45 dkg hladké mouky, 6 dkg cukru moučky, 1/2 balíčku vanilkového cukru,15 dkg oloupaných nastrouhaných mandlí, citronová kůra, 33 dkg másla, 3 žloutky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na vál prosijeme hladkou mouku a moučkový cukr, přidáme vanilkový cukr, mandle, citronovou kůru, žloutky a máslo. <br>Vše zpracujeme v těsto, které necháme hodinku odpočinout v lednici. Pak tvoříme rohlíčky. Pečeme na pečícím papíře při cca 180 stupních, dokud nezrůžoví. Ještě teplé obalíme v moučkovém cukru.<br>Jsou vynikající!